INF1 Era do do arroz é que se… Agora também já é enfardada a do arroz, mas dantes não era.
INF2 É enfardada mas é…
INF1 Mas inda fazem para ainda fazem almeadas de de palha, à mesma, para o gado comer, mas ali ao pé…
INF2 Os animais Os animais comem melhor essa palha.
INF1 Aquela palha sem ser enfardada, os animais comem-na melhor.
INF2 Comem-na Comem-na melhor.
INQ1 Rhum-rhum.
INF1 E a gente aga- E eu ainda andava embrulhada num xaile – não sei se sabem o que é um xaile. Tinha aqueles cadilhos.
INQ1 Sim, sim.
INF1 E deixei E eu andava ali a tirar a palha ali ao cu da máquina, assim…
INF2 Ao fagulheiro – chamava-se fagulheiro.
INF1 Com umas forquilhas assim, a tirá-la para trás, para ela para as outras carregarem. Deixei apanhar os os cadilhos do xaile ali ao [pausa] ali a uma coisa que tinha ali, uma roda da da máquina.
INF2 É o batedor. Aquilo Pois. Era um batedor, cá atrás.
INF1 Se aquilo não se desabotoa aqui a pregadeira, eu não sei se se eu não ia lá também ter lá ao lá àquilo.
INQ1 Ai, que horror!
INF1 O que é que com a, a pregadeira com eu a puxar [pausa] e com o puxão ali de daquilo, olha a pregadeira .
INQ1 Com o puxão.
INF2 Então, cá atrás, o batedor está sempre assim.
INQ1 Pois.
INF2 Que é para sair o pano.
INF1 É ali uma coisa que ali está que aquilo tem – uma ventoinha ou não sei como é que aquilo se chama – que aquilo tem que a gente ter cuidado com aquilo. Eu deixei lá apanhar os cadilhos do xaile, já dizia que ficava lá entalada também.
INQ1 O burro da palha é…
INF1 E os burros da palha é uns paus compridos [pausa] e as que estão ali ao cu da da máquina, põem a palha logo em cima daqueles paus. Depois vai ou homens ou mulheres – [pausa] duas pessoas, uma pessoa adiante, outra atrás –, os burros da palha é para lá para cima da almeada.
INF2 Isso custava também muito. Fiz muito tempo.
INF1 Porque os burros é [vocalização] era uma porção de palha. E se aquilo era muito difícil! A gente depois a subir…
INF2 Agora já ninguém usa isso.
INF1 Agora, credo! As minhas pernas, então agora como elas estão!
INF2 Ah, agora isso tudo acabou!
INF1 [vocalização] Era a gente a subir lá depois para a almeada da palha – que a palha aqui assim está rente com o chão, mas vamos alteando à ponta de de lá, sempre alteando, alteando, ora, chega a pontos que tem lá uma altura enorme!
INQ2 E quando anda a passar o trigo na eira, na eira, diz que anda a, a quê?
INF2 Isso chamava-se a gente trilhar.
INQ1 Rhum-rhum.
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