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| tree | INF As uvas, há umas tinas apropriadas, em pequenas, que põem em cima duns duns reboques ou umas camionetas, conforme os transportes houver.
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| tree | Pequenas, podem levar [vocalização] trezentos, quatrocentos quilos,
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| tree | como há outras que levam mais e outras que levam menos.
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| tree | É mais umas tinas de madeira…
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| tree | [pausa] E chegam…
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| tree | Essas tinas de madeira, quando chegam às adegas, [pausa] se aquilo for para caso de negócio, é pesada.
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| tree | Antes de ir para para o moinho, é pesada.
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| tree | Porque já vão sabendo, quantas quantos quilos de de uva vão pesando, quantos litros de de uva pode produzir.
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| tree | E se for o próprio produtor, que não for para coiso, não, não não pesa.
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| tree | Chegou ali,
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| tree | para a máquina,
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| tree | e a máquina foi moendo, e pronto,
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| tree | aquilo [pausa] acabou.
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| tree | Há, há Aí há duas maneiras.
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| tree | Pois.
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| tree | INF Para o vinho.
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| tree | INF Por acaso já vi fazer.
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| tree | INF Vi fazer
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| tree | e fiz.
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| tree | Foi na Suíça.
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| tree | INF E foi só onde, onde Foi só onde vi fazer.
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| tree | Há [vocalização] Há dois anos que lá estive.
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| tree | INF Estive lá a trabalhar com um produtor de de vinha.
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| tree | E foi lá que E foi lá onde foi a primeira vez onde onde eu vi [pausa] como se fazia o vinho.
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| tree | INF Estive lá dois anos com aquele patrão.
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| tree | Quer dizer que fui duas épocas.
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| tree | Inverno voltei cá.
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| tree | Fui duas épocas.
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| tree | Pois.
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| tree | E ele tinha um tinha [vocalização] uma fazendazinha de de vinha, é claro,
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| tree | e fazia ele mesmo.
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| tree | E lá é que é que eu vi.
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| tree | Porque cá, nunca cheguei a trabalhar cá [pausa] nessas coisas.
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| tree | E vi vi lá, portanto, o mesmo feitio, mais ou menos que fazem lá,
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| tree | os sistemas são os mesmos.
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| tree | E a gente vínhamos de lá com a uva, com as mesmas ditas tinas – a de madeira –,
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| tree | [pausa] deitava-se para dentro da máquina,
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| tree | a máquina era eléctrica,
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| tree | moía.
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| tree | Depois de aquilo moer, levávamos aquilo para uma prancha – ouviu? –,
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| tree | era metida nos cinchos.
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| tree | E depois a prancha apertava e…
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| tree | INF Com Com a prancha apertava –ouviu? –
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| tree | [pausa] e o vinho corria para uma outra para umas outras tinas de madeira que eles ali tinham
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| tree | e dali conduzíamos com umas mangueiras…
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| tree | ali a mangueira,
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| tree | tinha um motorzinho pequenino, que aquilo era uma caixinha deste tamanho – porque que tinha para aí dez ou quinze centímetros de quadrado –, uma caixazinha pequena, um motorzito,
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| tree | e aquilo conforme ele ia correndo para ali com com uns tubozinhos, assim ia correndo lá para logo para os potes grandes de conserva.
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| tree | E depois ele ia,
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| tree | conforme aquilo ia correndo o vinho, assim tinha ali umas…
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