tree | INF [vocalização] Já se sabe, chegava-se [vocalização], matava-se se matasse a gente [vocalização] matasse o porco no Natal, já se sabe, chegando [vocalização], depois da morte do porco, no outro dia faziam aqueles pedaços de carne para deitar alho e vinagre e loiro e tudo
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tree | e ficava ali numa vasilha a conservar até dia de festa.
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tree | dia de festa, minha mãe [vocalização] levantava-se,
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tree | partia [pausa] pão aos pedaços
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tree | e fritava a carne
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tree | e depois molhava aquele pão, para a gente comer, junto com a carne.
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tree | INF No dia da fe- do Natal.
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tree | parte da tarde, minha mãe era [vocalização] galinhas de casa;
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tree | já se sabe que era aqueles galos grandes,
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tree | tirava ali um, um um quarto ou dois – que a gente diz um quarto, que faz-se uma ave em quatro quartos –,
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tree | minha mãe cozia metade,
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tree | ou cozia três quartos, conforme,
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tree | ou cozia um inteiro, conforme [vocalização] a família que tinha em casa
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tree | [pausa] e, já se sabe, era [vocalização] deitava a cozer
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tree | [vocalização] e depois deitava-lhe massa, desta, que da [vocalização] mercearia.
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tree | E eu me lembra um ano [pausa] que meu pai – acho que como a minha mãe não tinha dinheiro, [pausa] a minha mãe amassou desta farinha de trigo da terra, bem amassadinha –
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tree | fazia umas tiras com [vocalização] uma garrafa
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tree | e minha mãe cortava assim, tudo direitinho, tudo direitinho,
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tree | aquilo ficava tudo fininho, tudo fininho
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tree | e [vocalização] minha mãe deitava na panela
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tree | e a gente comia por massa.
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tree | INF Era assim.
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tree | minha mãe fazer um ano, para o primeiro do ano…
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tree | Minha mãe, acho que não tinha dinheiro, coitadinha.
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tree | Praticamente, se minha mãe não tinha, não me disse,
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tree | mas eu [vocalização] eu é que pensei que não havia.
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tree | E minha mãe depois, na peneira de peneirar a farinha, minha mãe pôs assim na – a casa era mais baixinha –, pôs assim na beira, estava um lindo sol, para tostar aquela massinha.
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tree | Pensa que ela não ficava gostosa?
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tree | Havia lentilhas…
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tree | [pausa] Minha mãe às vezes fazia,
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tree | mesmo para outros jantares, minha mãe fazia.
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tree | Cozia a lentilha adiante,
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tree | depois deitava a massinha, um pedacinho de [vocalização] ou a banha de porco ou a [vocalização] ou não sei se [vocalização] .
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tree | Óleo não havia nessa altura,
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tree | não havia [vocalização] [pausa] óleo.
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tree | Mesmo que houvesse, [pausa] se [vocalização] se havia era bem pouco.
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tree | Era mais [vocalização] qualquer coisa de azeite de que o óleo próprio.
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tree | O ó- O óleo [vocalização] veio por último que o azeite.
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tree | E comia-se o nosso pratinho de massa com lentilhas, às vezes com abóbora, desta abóbora que meu pai – lidava numa fazenda, fazia [vocalização] – semeava.
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tree | Dava chuva, graças a Deus,
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tree | [vocalização] punha terra a descampar,
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tree | metia [vocalização] umas sementes aqui, outras acolá
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tree | e dava abóbora.
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tree | Até lembra-me um ano de meu pai ter cabaças.
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tree | Umas cabacinhas de limpar o comer por dentro e [vocalização] e depois fazer uma vasilhinha da água .
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tree | INF Sim Senhoras.
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tree | E eu ia a essa fazenda mais meu pai.
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tree | E era assim a nossa vida.
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tree | Depois, já se sabe, foi [pausa] foi melhorando qualquer coisa,
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tree | foi melhorando qualquer coisa…
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tree | Já se sabe, minha mãe cozia um pedacinho de arroz [pausa] para se comer depois de [vocalização] comer o caldinho da massa.
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tree | Mas minha mãe deitava-lhe desta deitava-lhe abóbora, que ficava um arrozinho tão amarelinho que parecia uma gema de ovo!
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tree | INF E gostoso!
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tree | Mas era dumas abóboras de casca branca, aqui de Porto Santo.
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tree | INF Ainda há.
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tree | INF Ainda há,
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tree | mas a chuva é pouca
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tree | e está acabando com tudo
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tree | e ninguém quer [vocalização].
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tree | Eles, quando semeiam as melancias no Verão, é que metem nos cabos da [vocalização] das mantas, [pausa] que tiram para as melancias, é que põem uma aqui, outra acolá.
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tree | Porque aquilo [vocalização] é uma deita uma rama muito grande
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tree | e, quando a melancia está co-, aquilo vem para cima da melancia.
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tree | Então, eles prantam umas sementes aqui, outras aqui.
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tree | E há [vocalização],
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tree | mas este ano houve menos porque não houve chuva.
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tree | INF Tenho uma filhaTenho uma filha casada lá em baixo defronte do aeroporto,
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tree | que até o meu genro trabalha na Câmara de Porto Santo,
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tree | que é chofer.
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tree | E ele gosta muito da verdura, de verdura.
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tree | E tem um colega que [vocalização]…
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tree | Mais ele.
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tree | Mas acartaram,
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tree | este ano, acartaram água,
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tree | acartaram água, da serra de dentro, lá dumas represas,
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tree | acartaram, acartaram.
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tree | Eles semearam melancias algumas quatro ou cinco vezes,
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tree | resto ainda tiveram umas perinhas,
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tree | mas depois quando um tem, tantos têm.
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tree | Quando dá para um, dá para todos.
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tree | INF Depois vendem aquilo mais barato, olhe…
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tree | É,
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tree | mas é melhor haver e tudo ter de que [vocalização]…
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tree | O nome de haver é lindo!
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tree | Que eu, se eu não tenho e a senhora tem, oferece-me uma melancia.
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tree | Se a senhora tem [vocalização] peros ou laranjas, oferece-me…
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tree | E é assim.
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tree | Quando não há é que é pior para todos.
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tree | INF Sim senhora.
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tree | E que acaso então, graças a Deus, foi o que Nosso Senhor não me deu [pausa] foi [pausa] ser falsa, [pausa] mentirosa, [pausa] amiga de sacrilégios, [pausa] graças a Deus.
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tree | Tenho o que Nosso Senhor me depare,
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tree | ouço dizer que os outros que têm,
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tree | por exemplo, posso ouvir dizer: "Olha, aqui à parte de cima está uma festa, uns noivos ou qualquer coisa".
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tree | Não me dá abalo.
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tree | Se eu ouvir dizer: "Olha, fulano pisou-se, ou ele morreu morreu, ou coisa", isso eu tenho mais pena.
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tree | Mas graças a Deus, eu não{fp estou aqui na minha casa à conta de Deus,
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tree | a minha nora, às vezes, vem para baixo comigo.
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tree | E tenho ali uma vizinha ao lado, que às vezes também vou lá um pedacinho
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tree | e assim se vai passando à conta de Deus, que não há melhor coisa que é [vocalização] que é quem quem é assim, à conta de Deus.
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tree | INF Mesmo que tenha um sítio, fiquei num lugar que ninguém me vê.
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tree | INF Fiquei mesmo aqui à conta de Deus.
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tree | ,
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tree | vim para a minha casa à conta de Deus
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tree | [pausa] e aqui tenho estado.
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tree | Já lhe deu a formiga-branca,
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tree | o meu marido deitou uma lajem…
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tree | INF É, minha querida,
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tree | tiraram-me portas e tu- tirámos portas e tudo!
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tree | INF Sim senhora!
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tree | INF Fui à Câm–, a Câmara Eu pedi à [vocalização] uma ajudazinha à Câmara.
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tree | A Câmara não me deu grande quantidade
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tree | mas deu-me, graças a Deus, que me [vocalização] serviu bastante.
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tree | INF Se há formiga-branca neste Porto Santo!
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tree | A gente sentia ela roer.
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tree | A gente sentia elas roer.
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tree | A esta porta deste lado, a parte esquerda, eu já nem lha podia abrir, porque se eu lha abrisse, ela ia trazer o aro consigo.
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tree | Porque o aro estava só com aquela casquinha!
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tree | Quem lha forcejasse para ela abrir lha abrir ou para ela fechar lha fechar, ela ia vir sempre.
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tree | [vocalização] M- Missagras iam ia desapegar aquele pedaço do aro
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tree | e ia vir sempre.
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tree | Deu um trabalhão
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tree | e [vocalização] ainda se ficou devendo [vocalização] [pausa] a tanta gente
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tree | mas, agora, graças a Deus, já pagámos.
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