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| tree | INF Há-de ser os tais rojões, esses torresmos.
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| tree | INF Conforme.
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| tree | Olhe, os da redinha até se desfazem,
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| tree | quase que nem são rojões nem são nada.
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| tree | Agora, [pausa] há há uns rojões bons, que eu gosto deles.
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| tree | uma redinha à tripa – às tripas delgadas –,
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| tree | aquela redinha toda
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| tree | e fica assim um folhelho um folhelho.
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| tree | Depois, naquelas pontas, tira-se-lhe [pausa]
| tree | ainda tem bocadinho debaixo, que descama [vocalização] da tripa, assim.
| | tree | E depois aquilo ele fica…
| | tree | Olhe, são os rojões melhores que eu gosto, [pausa] aqueles que se tiram às tripas.
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