| tree | INF Outra vez vou fazer ali o vinho à Quinta de Santa Bárbara,
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| tree | o homem…
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| tree | Já foi no tarde.
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| tree | Foi no primeiro ano.
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| tree | [pausa] E a uva é lá de cima do pé do depósito.
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| tree | As meninas ainda lá não foram…
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| tree | INF Mas se forem até lá acima ao pé do depósito, há lá um coiso.
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| tree | Aquilo é terra de barro.
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| tree | [pausa] Olhe que a uva estava toda passada.
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| tree | Era quase u- quase só uva branca.
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| tree | Toda passadinha!
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| tree | Veja,
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| tree | imagine:
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| tree | eu ia com uma cana,
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| tree | [pausa] raspava assim o mosto no fundo do lagar
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| tree | e deitava para dentro do copo,
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| tree | fazia refresco.
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| tree | Que eu bebia.
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| tree | Veja lá, doce como aquilo estava!
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| tree | Que tinha um doce enorme!
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| tree | Estava muito doce.
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| tree | Eu via-me perdido, que aquilo, aquilo nunca mais andava.
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| tree | Andava lá um homem mais eu
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| tree | e eu disse assim: "Eh pá, vai ali à bruxa,
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| tree | leva lá um pouco de, de umas poucas de uvas, a ver se deram o quebranto às uvas aqui à gente que isto nunca mais ferve"!
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| tree | Nunca mais ferve porque ela estava cheia de doce
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| tree | e não, e ali ali não dava nada.
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| tree | "E nunca mais ferve".
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| tree | É claro, ele ainda lá foi:
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| tree | "Ah, deram o quebranto, tal".
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| tree | Mas eu venho para m-, para para casa,
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| tree | chego a casa,
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| tree | eu nem podia dormir.
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| tree | Havia aí um tipo velhote, que trabalhava aí no lagar
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| tree | e chego ao pé dele<
| tree | e digo: "Ó tio Hélder, sucedeu-me isto assim, assim".
| | tree | – Era já velhote,
| | tree | era já velhote, já pela minha idade,
| | tree | já t- tinha trabalhado muito no lagar.
| | tree | Esteve a ver.
| | tree | "Sucedeu-me isto assim, assim nas uvas".
| | tree | "Então e as uvas, nunca aquilo nunca mais ferve"?
| | tree | "Não".
| | tree | "Pois não".
| | tree | "Então quando é que as apanharam"?
| | tree | "Apanhámos em tal tempo".
| | tree | "Então onde era as uvas"?
| | tree | – O homem a perguntar-me tudo. –
| | tree | "Era de lá de cima do pé do depósito".
| | tree | " [vocalização] As uvas estavam passadas já".
| | tree | Ah!
| | tree | Ele até tinha assim a modo uma graça.
| | tree | Comecei: "Ah, ah, ah",
| | tree | e a modo a rir-se.
| | tree | E ele assim: "Então que porção que porção de uvas é que são"?
| | tree | "Olhe, é tanto como este ".
| | tree | "Olha, amanhã vai para lá
| | tree | e prega-lhe com três almudes de água dentro do lagar.
| | tree | [pausa] E depois logo vês se ele trabalha ou não trabalha.
| | tree | E depois logo vês se tiras mais alguma coisa",
| | tree | e tudo.
| | tree | Mas preguei-lhe com os três almudes de água,
| | tree | quando foi à tarde, fervia que até já deitava cachão,
| | tree | até fazia barulho, e tudo.
| | tree | Até estava tudo cheio de caracóis por cima, e de espuma do engaço.
| | tree | E eu à unha a pisar aquilo, a voltar aquilo tudo, a pisar ali tudo.
| | tree | Tirei de lá uma pomada que até as garrafas rebentavam.
| | tree | Quando foi no outro ano foi engarrafado,
| | tree | até as garrafas rebentavam.
| | tree | Tudo.
| | tree | Bom…
| | tree | | | tree | INF Vê, e eu não sabia!
| | tree | Mas aprendi com o velhote.
| | tree | Portanto, é bom as meninas também perguntarem e saberem estas coisas, para se saber, amanhã ou outro dia, saberem, porque estão muito novinhas ainda.
| | tree | | | tree | INF São muito novinhas.
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