| tree | INF1 Eu até tenho a reforma lá da da casa, como criado antigo desde a idade a idade de [vocalização] de quinze anos, que para lá andei a trabalhar até até à idade que pude.
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| tree | De maneira que ele chega lá
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| tree | e diz diz ele para mim: "Ó Guilherme, vá aí a a esses senhores".
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| tree | Depois fui lá ao pé deles,
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| tree | disse assim: "Afinal o senhor é que é cá o capataz da quinta"?
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| tree | "Sou sim".
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| tree | [vocalização] "Então, quem é que m- quem é que limpou aqueles sobreiros à borda da estrada lá ao cimo do aterro, ali daquela inclinação do aterro para cima"?
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| tree | "Foi uns rapazes que aí andavam,
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| tree | mas eu é que mandei, que eles não sabiam,
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| tree | não percebiam nada daquilo".
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| tree | Sabe a resposta dele para mim?
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| tree | "Os rapazes não percebiam
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| tree | e o senhor também não percebia nada".
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| tree | [pausa] Disse ele.
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| tree | Digo eu: "Está bem.
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| tree | Não me diga isso.
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| tree | Porque é que eu não percebia"?
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| tree | "Porque a poda da so- [vocalização] dos chaparros não são feitas assim".
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| tree | Eu disse assim: "É porque eu estou en- ensinado, por o senhor engenheiro Gustavo" – por um engenheiro que eu andei na companhia dele, que era lá da Escola Agrícola – "e do senhor engenheiro Hálio, de limpar os chaparros assim, os sobreiros".
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| tree | Porque a gente antigamente limpava os sobreiros e os chaparros era a crescer.
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| tree | Quer dizer, era assim
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| tree | se pode dizer,
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| tree | de chamava-lhe a gente à borla.
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| tree | Quer dizer, ficava só aquela ramalhuda na na ponta e tudo a crescer.
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| tree | Hoje não querem assim.
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| tree | E eu também já tinha informações que eles que não queriam assim, que o senhor Hálio já me disse que querem, mais ou menos, como a uma oliveira mas um bocadinho diferente.
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| tree | INF2 É a fazer a roda.
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| tree | INF Está a perceber?
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| tree | Não é com tanta…
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| tree | A oliveira é composta de rama tudo em volta.
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| tree | ,
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| tree | para o lado,
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| tree | porque [vocalização] a oliveira tanta tanto [vocalização] recebe azeitona – a oliveira ou qualquer árvore – p- por dentro, como é por fora.
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| tree | Porque as meninas já devem ter visto,
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| tree | vezes estão muito carregadas por fora e por dentro não têm nada.
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| tree | |
| tree | INF Há outras às vezes árvores assim.
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| tree | "Ah, parece que não têm nada".
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| tree | Têm pouca azeitona.
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| tree | E a gente mete-se debaixo delas<
| tree | e olha
| | tree | e estão vergônteas carregadas.
| | tree | Portanto, limpa por um lado, por outro.
| | tree | Portanto, precisa de receber a [vocalização] a claridade e a, e a, e a e o vento bater para limpar.
| | tree | Que é a tal coisa da, da da prova da de ela se galar, de a azeitona se galar.
| | tree | Porque isto, é claro – não pareça mal esta minha palavra.
| | tree | | | tree | INF Há homens [pausa] e há mulheres.
| | tree | | | tree | INF É claro.
| | tree | E tem que se fazer um conjunto para aparecer alguém.
| | tree | | | tree | INF Tem que ser.
| | tree | Tem que se fazer um conjunto.
| | tree | As árvores é a mesma coisa.
| | tree | É tudo a mesma coisa.
| | tree | O que é é diferente umas para as outras.
| | tree | Eu estou a chateá-las por causa…
| | tree | Com certeza…
| | tree | | | tree | | | tree | INF1 Depois digo, digo eu digo eu assim para esse: " Mas o senhor, [pausa] se quiser, diz-me.
| | tree | Vai ali"…
| | tree | Havia ali umas murtinheiras
| | tree | e havia ali uns chaparrozitos novos, uns sobreirozitos.
| | tree | "O senhor, se quiser, vai-me ali indicar um qualquer chaparro, um qualquer so- coiso ali
| | tree | e eu vou limpá-lo [pausa] da forma que os senhores querem".
| | tree | E depois fui limpar.
| | tree | Fui Fui limpar [vocalização] o sobreiro
| | tree | e limpei-o assim: "Sim senhor".
| | tree | E nunca me disseram nada.
| | tree | A seguir diz ele…
| | tree | "Agora fazia favor
| | tree | se havia alguma diferença".
| | tree | Diz ele assim: "Não.
| | tree | Não há diferença nenhuma.
| | tree | Mas, olhe, o senhor sabe o que fez?
| | tree | Olhe, o senhor apanhava seis meses de prisão.
| | tree | [pausa] E aqui o senhor doutor apanhava uma multa, que se isso não era muito pequena".
| | tree | Sabe o que era?
| | tree | "Mas como o senhor deu como informações dos engenheiros donde andou a trabalhar – porque foram nossos professores – é que se os en- ensinaram,
| | tree | o senhor está desculpado.
| | tree | [pausa] Está desculpado.
| | tree | Porque, senão, era assim.
| | tree | Porque o senhor indica".
| | tree | Porque tive eu trabalhei ali com engenheiros que, enfim…
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