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| tree | INF Ora, isso é o azeite que a gente lhe [vocalização] …
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| tree | O que sai daí é o azeite virgem.
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| tree | [pausa] Esse é o azeite virgem.
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| tree | INF Tenho aqui o resto duma garrafa .
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| tree | INF Tem sim.
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| tree | INF É que este azeite é muito bom para qualquer .
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| tree | Eu este ano ajeitei uma garrafa dele [vocalização] a uma pessoa que [vocalização] que lhe o médico mandou receitou essa…
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| tree | [pausa] Para tomar o [vocalização] o azeite virgem.
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| tree | E até para a vista:
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| tree | quando a gente tem qualquer inflamação nela no olho, [pausa] se deitar uma gota a duas gotas de azeite virgem na na vista faz muito bem a qualquer inflamação que tenha.
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| tree | De maneiras que até guardei esse.
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| tree | Ficou aqui este.
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| tree | INF Mas este não foi este não foi caldeado.
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| tree | Está a ver?
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| tree | INF Foi conforme saiu da azeitona, além n- nas galgas.
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| tree | Foi apanhado além no pio.
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| tree | INF O azeite O azeite cai para estes potes, que são as azinagradeiras – chamadas azinagradeiras –, que cai o azinagre, volta ainda com o azeite.
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| tree | INF O azeite daqui corre para dentro desses potes que sa-.
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| tree | São chamadas as azinagradeiras, que entra azinagre e o azeite [pausa] lá dentro.
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| tree | Depois, ali eu eu costumo fazer – e faço, [pausa] sou eu que faço, que trabalho com isto –
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| tree | e meto-lhe a água quente, que o obrigue a disparar o azeite para outra tarefa que está ao lado.
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| tree | E depois da outra tarefa, corre,
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| tree | é puxado por uma [pausa] uma bomba, [pausa] que está além ao lado.
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| tree | Uma pequena espécie de uma bomba [pausa] elevatória.
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| tree | É puxado além para para cima, para um depósito que está além.
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| tree | Depois de além, corre novamente para o cano,
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| tree | vai entrar na na máquina.
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| tree | Vai à separadora
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| tree | e está a disparar dalém com á- com água quente.
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| tree | Misturado com em água quente.
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| tree | A água ruça sai sai para, para para um tubo, [pausa] para o inferno, chamado inferno.
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| tree | E o azeite corre para para dentro…
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| tree | INF É o azinagre.
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| tree | INF A água ruça é o azinagre.
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| tree | INF Aqui diz-se azinagre.
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| tree | Praticamente n-, n- o nome dela é água ruça, que sai depois de sair de além.
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