é que usavam
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| tree | INF1 Uma burra chamavam eles um pau com umas forcas que encostavam assim à sobreira com com umas caleiras.
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| tree | Sim.
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| tree | INF1 Pois.
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| tree | [vocalização] Era uma burra.
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| tree | INF1 Era para subirem.
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| tree | INF1 Para subir para cima das sobreiras.
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| tree | Certas sobreiras [pausa] levavam uma burra.
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| tree | INF2 Pois.
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| tree | INF1 Pois.
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| tree | INF1 Pois.
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| tree | Iam às sobreiras,
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| tree | quando faziam a limpeza às sobreiras, cortavam cortavam…
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| tree | Faziam a limpeza das sobreiras,
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| tree | caíam as pernadas para o chão.
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| tree | [pausa] Depois iam homens atrás.
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| tree | Pois.
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| tree | Isto era para sido ter sido a explicação ainda agora quando foi a limpeza.
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| tree | INF1 Pois.
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| tree | Levavam a Iam uns homens atrás, cortando aquilo a tudo traços pequenos, assim grandes, assim deste tamanho, pois, dessa desses restos de sobreiras que ficavam das árvores, [pausa] que a limpeza caía para o chão.
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| tree | INF1 E depois esses paus que aproveitavam, iam lá homens [pausa] às cargas.
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| tree | Faziam cargas aqui em cima dos ombros, aí com quatro, cinco arrobas, aqui em cima dos ombros, aqui assim, paus cruzados aqui assim em cima.
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| tree | INF3 Com paus cruzados assim carregou o meu pai tantos.
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| tree | INF1 Ali, levavam ali uma quantidade grande em riba dos ombros!
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| tree | Iam,
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| tree | iam,
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| tree | depois chegavam a um certo sítio,
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| tree | para fazer um forno.
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| tree | INF1 Punham assim tudo em lenha, tudo aqui assim tudo em volta:
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| tree | eu levava um moitão,
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| tree | punha aqui;
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| tree | INF2 Pois.
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| tree | INF1 aquele vinha buscar outro moitão,
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| tree | punha além.
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| tree | E depois a gente [pausa] tínhamos as machadas bem afiadinhas
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| tree | e então arranjávamos ali uns cavaletes –
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| tree | também chamava-lhe também uma burra;
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| tree | INF1 pois, também era uma burra –,
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| tree | ali assim para restolhar os paus em cima para a gente cortar e tirar à falca.
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| tree | Tirávamos à falca.
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| tree | INF1 Púnhamos a lenha descascada para um lado,
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| tree | e a de ia e a falca ia seguindo,
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| tree | ia seguindo para o meio do monte, para o para o meio do do forno.
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| tree | Indo ali em volta, púnhamos a lenha em forma, à volta,
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| tree | e o f- os paus iam todos para para a lenha…
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| tree | A de falca ia toda para ali.
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| tree | Depois vinha,
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| tree | era enredada,
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| tree | depois vendia-se…
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| tree | INF1 De redes.
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| tree | Pois.
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| tree | INF3 Parecia até um novelo.
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| tree | INF1 E depois [vocalização] fazia-se [vocalização] aqueles novelos grandões [pausa] de redes.
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| tree | INF1 Era redes de corda.
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| tree | INF3 Chamavam-lhe novelo.
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| tree | INF1 Não.
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| tree | Era Era redes, mesmo redes.
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| tree | Não tinha cá novelos.
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| tree | Não era novelos, não.
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| tree | INF1 Era redes.
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| tree | Pois.
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| tree | E depois das redes, ali aquilo ali vinham os compradores,
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| tree | levavam.
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| tree | E essa depois, a gente…
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| tree | Essa dita madeira que ficava ao lado, que a gente ficava descascada – hã? –, com a cortiça tirada e com uma parte da casca e e pois coiso.
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| tree | INF1 E depois isso era tudo enfornado.
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| tree | [pausa] Pois.
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| tree | Era enfornado.
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| tree | [pausa] Depois íamos apanhar mato, outras vezes, fetos – fetos de que há aí assim no no campo, fetos –
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| tree | e fazíamos uma camada
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| tree | e tapávamos aquilo [pausa] tudo.
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| tree | E depois cavávamos a terra à roda dos fornos – hum? –, e com pás.
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| tree | Pás.
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| tree | Cavávamos com sachos – como esse que está aí –
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| tree | e as enxadas de puxar a terra,
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| tree | e aquilo depois…
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| tree | Depois Depois eram terrados.
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| tree | quatro ouvidos cada forno,
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| tree | acarreávamos umas pedras,
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| tree | arrimávamos assim, aqui pedras compridas, assim ainda deste tamanho , conforme, três ou quatro pedras, ou duas, assim deste tamanho
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| tree | e depois abalávamos dali,
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| tree | abalava dali aterrado o forno.
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| tree | Sempre.
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| tree | Por aí afora, ia indo,
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| tree | ia indo,
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| tree | ia indo,
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| tree | e aquilo ficava…
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| tree | E depois deixávamos-lhe uma porta, [pausa] ao forno.
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| tree | Assim a uma distância alta do chão, assim, vá lá, mais coisa assim, deixávamos ali a porta do forno.
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| tree | Depois levava até ali uns torrões.
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| tree | INF1 Pois.
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| tree | E depois aquele forno, dali terrava-se tudo até acima,
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| tree | ficava tudo tapado,
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| tree | até se fazia assim um carrapito para cima, de terra.
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| tree | Aquilo ficava ali com uma grossura aí de [vocalização] meio metro.
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| tree | INF1 Tudo.
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| tree | E ficava lá dentro.
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| tree | E depois largava-lhe fogo.
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| tree | INF1 Largava fogo por essa porta.
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| tree | INF1 Lá punha-se lá fogo,
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| tree | aquilo depois ele [vocalização] começava a arder;
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| tree | [pausa] estando ardido, estando bem, bem, bem alado lá dentro, fechava-se aquela porta com terra outra vez,
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| tree | mato,
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| tree | com terra
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| tree | e depois dali é que começava a tomar fôlego por, por os por os ouvidos – que era os ouvidos que estavam pela parte da rés do chão.
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| tree | INF1 Ia indo,
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| tree | ia indo,
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| tree | ia indo,
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| tree | ia ardendo,
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| tree | ia ardendo,
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| tree | ia ardendo,
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| tree | ia ardendo,
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| tree | ia ardendo,
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| tree | ia ardendo,
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| tree | ia ardendo,
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| tree | quando deixasse de fazer fumo, que estivesse abatido, [pausa] ficava cozido.
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| tree | INF2 Estava tudo…
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| tree | INF2 Pois.
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| tree | INF1 Ficava cozido,
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| tree | depois tapa- tirávamos-lhe os ouvidos,
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| tree | o fogo [pausa] aos os fornos
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| tree | [pausa] e estavam ali dois ou três dias.
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| tree | [pausa] Depois tirávamos-lhe uma camada de terra de cima [pausa] do forno, uma camada de terra para fora, espalhada –
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| tree | até havia essa tal, a tal encinho que estava aí que era em madeira, [pausa] que era para puxar isso para fora.
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| tree | INF1 Depois disso tudo feito, agarrava-se numas enxadas, [pausa] pois, e umas pás,
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| tree | com aquele pó que tinha do do forno, ia-se abrindo.
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| tree | O carvão, o forno todo em roda, ali [vocalização] em fogo vivo, ali como é que aquilo estava.
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| tree | Pois.
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| tree | E vá.
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| tree | E depois chama-se chamava-se o tal o tal empoar.
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| tree | Primeiramente era alagar:
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| tree | [pausa] tirando-lhe tudo de cima era alagar.
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| tree | Pois.
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| tree | INF1 Pois.
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| tree | Não.
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| tree | Ficava, ficava Ficava aquele moit- ali [pausa]
| tree | Ficava ali cozido.
| | tree | | | tree | INF1 Ficava ali cozido debaixo da terra.
| | tree | | | tree | INF1 Pois.
| | tree | Tiravam Tiravam-lhe a terra de cima.
| | tree | | | tree | INF1 Pois.
| | tree | E depois com a enxada, fulano agarrava aqui assim, com a enxada,
| | tree | e vinha abrindo, abrindo tudo em volta, tudo em volta e espalhando o carvão para cá.
| | tree | Tudo.
| | tree | | | tree | INF1 E depois com terra, [pausa] tapava-se com terra outra vez.
| | tree | Isso então era empoar.
| | tree | | | tree | INF1 Pois.
| | tree | de empoar o forno,
| | tree | num ramo de, numa vassoura de mato,
| | tree | todo muito bem por cima, muito bem esfregadinho,
| | tree | [pausa] tapava-se os fôlegos todos àquilo,
| | tree | quando vinham ao fim de três ou quatro dias não tinham, não tinha [pausa] não tinha lume nenhum.
| | tree | | | tree | INF1 Depois ali era era, era, era então com a enxada tirar e era com o tal, o tal
| tree | INF2 Pois.
| | tree | | | tree | INF1 Pois.
| | tree | É assim.
| | tree | Aparece O carvão que aparece aí feito às vezes, que aparece aí a vender, é tudo feito assim.
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