[pausa]
| tree | debulhavam.
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| tree | Quem diz parelhas diz bois.
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| tree | Arranjavam [vocalização] umas cordas, uma corda muito comprida
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| tree | e passavam todas pelo pescoço dos animais.
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| tree | INF1 Debulhar a gado.
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| tree | [pausa] Pois.
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| tree | a gado,
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| tree | fulano fazia as medas…
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| tree | momento, fazia as medas;
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| tree | depois, tinham a selhedeira feita, o selho, [vocalização] no chão, não é?
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| tree | INF1 Era a eira.
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| tree | A eira.
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| tree | E depois de faz-, depois de de terem a eira feita –
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| tree | estava a eira –,
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| tree | depois iam apanhar bosta de rês, [pausa] dentro duns cocharros.
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| tree | As bestas…
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| tree | vezes, durante a noite iam donde dormiam…
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| tree | Dormiam por fora, no campo,
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| tree | e depois iam lá, dentro dum cocharro
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| tree | apanhavam a bosta de rês toda.
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| tree | E depois tinham umas bilhas de [vocalização] de madeira, destas pipas,
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| tree | [pausa] e essas pipas…
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| tree | Pegavam depois nessas pipas
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| tree | e punham em cima duma duma dessas dessas carretas
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| tree | e onde é que houvesse água, um tanque ou um poço, ou um depósito qualquer que tivesse água, enchiam essa bilha.
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| tree | A bilha levava cem, ou levava duzentos litros, ou levava trezentos, conforme.
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| tree | Pois.
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| tree | E traziam-na depois para a eira [pausa] em cima dessa carreta.
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| tree | E nessa guia E depois aí nessa essa bilha que por baixo tinha um…
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| tree | Nem sequer havia torneiras!
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| tree | INF1 Era um canudo de cana.
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| tree | INF2 Pois.
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| tree | INF1 E era um canudo de cana, uma rolha de cortiça,
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| tree | por cima tinha uma boca, para encher com…
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| tree | Tiravam a água ao pé dum pego de água, com um balde, um funil na boca da da coisa,
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| tree | enchiam.
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| tree | Assim que enchessem, levavam para a eira.
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| tree | Depois iam buscar essa bosta,
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| tree | punham essa bosta ali assim,
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| tree | e depois com água e umas vassouras de lantisca…
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| tree | [pausa] Chama-se a lantisca, um mato que há aí no mato,
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| tree | [vocalização] uma coisa, há aí no mato.
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| tree | Essa vassoura de lantisca, faziam essa vassoura, uma vassoura assim – pois, comparada a isto, não é? –, e em grande, em ponto grande.
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| tree | E vá.
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| tree | Começavam a pôr ali água, em cima da bosta –
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| tree | aquilo era um moitão assim –,
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| tree | e com água começavam a bandear assim a bosta,
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| tree | e depois começavam [pausa] com a vassoura…
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| tree | Aquilo fazia, fazia fazia nata.
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| tree | INF1 Ficava Ficava desnatado.
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| tree | Ficava [vocalização] uma espécie de caldo.
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| tree | E então começavam com aquilo [pausa] varrendo [pausa] pela eira afora.
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| tree | E então passavam a eira toda com aquilo.
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| tree | Toda.
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| tree | Depois punham o trigo, [pausa] quando aquilo estava enxuto…
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| tree | INF1 Depois, quando aquilo estivesse enxuto, punham a água [vocalização] punham o trigo.
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| tree | Pu- Punham uns molhos desatados, todos assim em volta [pausa] com a eira, tudo.
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| tree | E depois punham uma camada de molhos assim,
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| tree | tudo empinadinho assim,
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| tree | punham um aqui, punham outro aqui,
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| tree | vinham prantar tudo com as espigas para cima e depois punham lá –
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| tree | um calcadouro –
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| tree | [pausa] e depois punham lá o gado [pausa] nos bolsos.
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| tree | INF2 Eram embolsados.
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| tree | INF1 Rhã?
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| tree | Para não comerem, assim os boiinhos embolsados
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| tree | e vamos embora, vá.
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| tree | Toca de andar com aquilo tudo à roda, ali
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| tree | sete, sete, oi-, oito oito cabeças ali tudo [pausa] em cima.
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| tree | Toca de andar à roda.
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| tree | E a gente cantando e semeando.
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| tree | Pois.
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| tree | INF1 Todos presos por uma corda.
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| tree | INF1 Como é que chamariam àquilo?
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| tree | Pois, sei lá.
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| tree | Aquilo poderia ser…
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| tree | INF2 É a cobra?
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| tree | INF1 Hã?
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| tree | INF2 Era uma cobra.
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| tree | INF1 Era uma cobra.
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| tree | |
| tree | INF1 É,
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| tree | uma cobra.
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| tree | A cobra, pois.
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