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| tree | INF1 Para milhos, põe-se sempre a terra melhor,
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| tree | porque é uma cultura funda,
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| tree | porque é uma cultura rica.
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| tree | Para centeio, não sei se a senhora sabe disso,
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| tree | porque centeio chama-se pão-macho.
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| tree | Já ouviu falar nalguma vez nisso?
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| tree | INF2 É semeado debaixo, não é?
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| tree | INF1 Então a senhora pode tomar nota que sempre que se trate [pausa] de centeio, aveia, trigo, toda essa cultura que é feita…
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| tree | INF2 Cevada.
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| tree | E aveia.
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| tree | INF1 Aveia, que é feita, chama-se pão-macho.
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| tree | E que é próprio para as terras fracas, para as terras mais pobres.
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| tree | INF1 Também.
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| tree | INF1 Ah pois,
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| tree | o trigo é muito primo do centeio.
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| tree | INF1 É muito primo do centeio.
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| tree | Tudo isso chama-se pão-macho.
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| tree | E esse é é, é, é posto nas terras mais fracas sempre.
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| tree | INF1 É porque isso – sabe, minha senhora? – é uma cultura que nem pode ser muito adubada.
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| tree | INF1 Porque se for muito adubada, cai;
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| tree | fica forte demais,
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| tree | cai e apodrece todo
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| tree | e não se pode segar.
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| tree | Enrosca Engrossa tudo.
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| tree | INF2 É.
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| tree | A aveia até se vê em qualquer valozinho.
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| tree | INF1 Não, não, não.
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| tree | Não.
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| tree | INF1 Sim.
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| tree | Sim.
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| tree | Porque a nossa terra…
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| tree | Aí há também um contra-senso nisso.
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| tree | [pausa] Quando as terras pobres têm necessidade de descanso,
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| tree | porque elas enchem-se logo de braveza.
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| tree | logo de braveza!
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| tree | As nossas terras quanto mais cultivadas…
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| tree | Até as nossas terras devem ter duas culturas por ano:
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| tree | [pausa] que é [pausa] o milho ou o trigo e a erva.
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| tree | INF2 Devem de ser!
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| tree | Sempre, sempre cultivadas.
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| tree | INF1 Porque depois semeia-se-lhe a erva, que é o azevém,
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| tree | e que o azevém não deixa vir a grama brava nem as ervas bravas.
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