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tree | INF1 Era o coalho do bezerro.
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tree | INF1 É o…
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tree | INF1 É o que está no estômago do bezerro.
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tree | INF1 O [vocalização] bezerro quando tinha ali o [vocalização] uns quinze dias, três semanas, matavam-no<
tree | e tiravam-lhe a…
| tree | Era o estômago, não era?
| tree | INF2 Talvez fosse.
| tree | INF1 Era.
| tree | | tree | INF1 O O estômago do, do do bezerro.
| tree | INF2 Salgava-se aquilo.
| tree | INF1 Lavavam-no,
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| tree | e deitavam-no dentro duma [vocalização], [pausa] duma duma garrafa com [vocalização] com vinagre.
| tree | INF2 E lavava-se ao lume.
| tree | [pausa] E com pingo do queijo.
| tree | INF1 E [vocalização] E o queijo, depois de estar feito, derrama ele aquele [vocalização] sumo que tem.
| tree | Juntavam isso
| tree | e caldeavam na [vocalização] na garrafa com com o estômago do bezerro.
| tree | E E aquela água – iam tirando [vocalização] uma certa porçãozinha – é que coalhava o leite.
| tree | | tree | INF1 Não há.
| tree | | tree | INF1 Também não há.
| tree | Só, do cacto, ele as mulheres é que tinham aqui, aqui por baixo, e em [vocalização] em [vocalização] vasos [vocalização], plantas de de alguns até que têm picos.
| tree | | tree | INF1 Agora na terra Eram as mulheres é que é que punham isso aqui por baixo em cactos.
| tree | | tree | INF1 Não há.
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