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| tree | INF1 Pelo Natal faz-se sempre as nossas filhós.
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| tree | INF1 Na noite da consoada.
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| tree | É farinha,
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| tree | e é ovos,
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| tree | e é limão, e açúcar.
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| tree | [pausa] Mais quê?
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| tree | [pausa] Açúcar
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| tree | e há algumas pessoas que põem aguardente.
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| tree | tudo muito bem amassadinho depois – e fermento! –
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| tree | e aquilo leveda
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| tree | e fazem-se as filhós.
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| tree | INF1 Ah, pois têm os nossos pudins, os nossos bolos…
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| tree | INF2 Há costumes desta terra.
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| tree | Há pessoas que têm o bacalhau para esses dias,
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| tree | mas também aqui não chega para todos.
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| tree | INF1 E há pessoas que têm bacalhau.
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| tree | Aqui, mesmo aqui, em nossa casa, eles não gostam de bacalhau.
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| tree | INF2 A galinha.
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| tree | Depois matamos a galinha.
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| tree | INF1 É a galinha.
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| tree | INF1 Aqui não há.
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| tree | INF2 Não há.
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| tree | INF1 O que vem é de fora.
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| tree | INF1 Pois ele nunca vem assim com muita abundância para aqui.
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| tree | INF2 Nunca vem.
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| tree | Nunca chega.
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| tree | INF1 Não,
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| tree | ele guardava-se para durante o ano
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| tree | e ia-se comendo.
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| tree | INF1 Não era num dia qualquer.
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| tree | INF2 Pois, era peixe.
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| tree | Isso é peixe.
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| tree | INF1 Bolo de Natal.
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| tree | INF2 Faz-se Faz-se muitos bolos.
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| tree | INF1 Ó senhor Pedro, eu tenho a receita, só pela receita.
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| tree | Eu de cabeça não sei.
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| tree | INF1 Não, não.
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| tree | Tem frutos
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| tree | e não sei o quê.
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| tree | INF1 Pois eu não sei.
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| tree | [pausa] Eu cá por mim, eu tenho aqui a receita.
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| tree | [pausa] A fita está a correr.
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| tree | INF1 Ora, está mesmo aqui.
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| tree | INF1 Ó senhor, eu tiro duns livros, daqui e dacolá.
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| tree | Já de há muito tempo que eu tenho isto.
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