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| tree | INF A água [pausa] lá atrás, no princípio, tem um…
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| tree | Chamavam a portinhola.
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| tree | Hoje está tapado com cimento
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| tree | porque [vocalização] a portinhola é uma tábua uma porta de madeira.
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| tree | INF E a Mas apodreceu.
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| tree | E eu como isto não estar a moer, tapei com cimento.
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| tree | Está a feição, uma vez que queiram moer, [pausa] eu esmigalhar aquilo.
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| tree | E [vocalização] E depois eu botava a água lá só que queria.
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| tree | Ele embora que a ribeira estivesse grande, a gente botava só a que queria.
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| tree | Depois já aqui mais abaixo tem a divisão: umas portinholas então mais pequenas – uma para cada moinho.
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| tree | A gente se quiser moer com os dois, bota primeiro um a moer
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| tree | e [vocalização] vem-no regular.
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| tree | Assim que ele está encaminhado, vai outra vez então botar o outro a moer.
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| tree | Bota aqui o milho,
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| tree | e botará as coisas à feição,
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| tree | e bota o outro moinho a moer.
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| tree | [vocalização] Mas regula ali a água
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| tree | que, às vezes, um moinho leva mais água de que o outro.
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| tree | E [vocalização] a gente ali nas portinholas é que regula a água.
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| tree | Deixa vir só a água que quer para um e para o outro.
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| tree | INF A primeira portinhola, vem vem tudo na mesma calha.
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| tree | E depois cá em baixo tem então [vocalização] é t- ali um tapãozinho de pedra
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| tree | e e é conforme há as duas calhas, uma para cada moinho.
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| tree | INF Uma Uma então quase que se via ali,
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| tree | mas está ali umas coisas…
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| tree | INF Ela es-, es-, ela não Tem [vocalização] uma parte que é em pedra;
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| tree | depois aqui mais perto do moinho tem um bocadinho que é em madeira.
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| tree | INF E a parte A parte da madeira, aquilo chamava-se setia.
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| tree | INF E daí é que a água que saía da da parte que era já madeira é que batia ali naquela coisa que que chamam as penas do moinho.
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