[pausa]
| tree | Não [vocalização] .
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| tree | Aquilo era
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| tree | um [vocalização] [pausa] uma hora ou hora e meia de tempo, a gente cortava um [vocalização] um cachalote.
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| tree | Um cachalote de dez, doze metros [pausa] não demorava uma hora.
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| tree | [vocalização] Era s-, se-, sei- seis, sete pessoas em acima dum cachalote.
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| tree | Aquilo era um [vocalização] era um, era um [pausa] uma limpeza.
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| tree | Era um instante.
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| tree | INF Depois aquilo era tudo cortado.
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| tree | E tinha-se os os tanques já [vocalização] ao [vocalização] mesmo ao lado…
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| tree | [pausa] Está-se a cortar
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| tree | e está aí os outros rapazes a puxar.
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| tree | [pausa] Aquilo o que um cortou, já ele já vai pôr pondo no caldeiro.
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| tree | Cortou,
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| tree | vai pôr pondo no caldeiro: o toicinho para uma banda, carnes para outra.
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| tree | INF [vocalização] É [vocalização] as carnes…
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| tree | [pausa] As carnes [pausa] de da baleia [pausa] vai para um tanque;
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| tree | [pausa] ossos, para um tanque;
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| tree | [pausa] o [vocalização] o toicinho vai para outro;
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| tree | [pausa] o [vocalização] óleo, o, o toicinho, o [vocalização] coiso, o [vocalização] o óleo da cabeça vai para outro – [pausa] tudo tudo separado.
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| tree | [pausa] Porque o óleo d-, do toici- da cabeça é um óleo que gela.
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| tree | [pausa] Fica gelado.
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| tree | Depois de [vocalização] de ser cozido, gela.
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| tree | E o toicinho, [vocalização] fi- fica sempre líquido, [pausa] sempre líquido.
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| tree | [pausa] E então [vocalização], a gente pegava no [vocalização] nessas carnes [pausa] e nesses ossos [pausa] –
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| tree | aquilo era [vocalização] ele tinha-se uma imprensa [pausa] para imprensar aquilo – para espremer o [vocalização] aquelas águas.
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| tree | [pausa] Depois daquela, da da imprensa, ia para um secador, [pausa] secar.
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| tree | [pausa] Depois tinha-se o moinho.
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| tree | [pausa] Aquilo moía
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| tree | e já saía em cima no [vocalização], num [vocalização] num peneiro.
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| tree | Peneirava [pausa] fina para uma banda, grossa para outra.
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| tree | [pausa] Depois já tinha [vocalização] os rapazes todos a encher, já a ensacar aquela farinha – [pausa] que era para transportar para [vocalização] para o estrangeiro, para [pausa] para fazer ração para [vocalização] para gado: para vacas, porcos, galinhas.
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| tree | Pois.
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| tree | INF Era.
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| tree | Era aqui.
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| tree | Aqui mesmo.
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| tree | INF Era aqui mesmo.
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| tree | [pausa] Vinham barcos Vinha Vinham aqui barcos buscar.
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| tree | INF Sim senhor.
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